يعد الحديد أحد المتطلبات المهمة لعملية التمثيل الضوئي في النباتات وهو أحد العناصر النزرة الأساسية للنمو الناجح. إنه أكثر نقص المغذيات الدقيقة شيوعًا في التربة الجيرية المتكونة في المناطق القاحلة. في حالة النقص ، تفقد الأوراق الصغيرة لونها الأخضر وتتحول إلى اللون الأصفر.